Heimischer Herbstwald in der Küche

Leckere und gesunde Lieblingsrezepte

Pilze, Maronen, Eicheln, Bucheckern … Unsere heimischen Wälder bringen nun vielfältige Früchte hervor. Mit unseren Rezeptideen kommen sie gesund und lecker auf den Tisch.

(Wer selbst sammelt, sollte sich informieren, wo und wieviel gesammelt werden darf – grundsätzlich gilt: höchstens geringe Mengen für den Eigenbedarf.)