Grand Finale des Weihnachtsessens

„Der Baumstamm“

Grand Finale des Weihnachtsessens Viele verbinden mit ihm besonders gemütliche und feierliche Stunden mit der Familie: der „Baumstamm“, bei uns eher „Baamstamm“ genannt. Er lockt mit zartem Biskuit, feiner Schokoladencreme und natürlich raffinierter Erscheinung – aufgerollt und an der Außenseite geriffelt, sieht er fast aus wie sein Vorbild aus der Natur. So hat es der
Erwin Paulys Gravuren faszinieren weltweit

Virtuosität gebannt in Edelstein

Erwin Paulys Gravuren faszinieren weltweit Wo andere nur verschiedenfarbige Lagen von Gestein sehen, entstehen vor Erwin Paulys innerem Auge Bilder und Szenen. Und er versteht es meisterhaft, diese zu verwirklichen. Nicht umsonst sind seine Edelsteingravuren in Museen rund um den Globus zu sehen. Wir haben den außergewöhnlichen Mann unserer Region in seinem Atelier besucht. Der
Es werde Nacht

Dunkelheit

Es werde Nacht Zurzeit durchleben wir die dunkelste Phase des Jahres, die mit der längsten Nacht zur Wintersonnenwende ihren Höhepunkt findet. Für viele beklemmend, wird Dunkelheit doch vorrangig mit Negativem verknüpft. Deshalb macht die Menschheit auch, so gut sie kann, die Nacht zum Tag – und verliert sie dadurch zunehmend. Das wird immer öfter beanstandet,
Die einzige Markscheiderin der Bundesrepublik

Von Beruf: „weiblicher Bergmann“

Die Frau, für die man das Berggesetz änderte „Unter Tage“ – das ist eine eigene Welt. Den Männern, die dort arbeiteten, schien sie vertraut und doch auch rätselhaft. Frauen war sie gänzlich fremd. Was dort unten geschah, davon bekamen sie nicht einmal viel erzählt. Eine Ausnahme bildete Petra Paulus. In Bergmannskleidern, mit Bergmannsschuhen fuhr sie
Die Region Éislek im Norden Luxemburgs

Märchentraum in den Ardennen

Kleiner „Veiner“ Kurzurlaub Die Region Éislek im Norden Luxemburgs ist geprägt von einer hügeligen Landschaft sowie weiten Wald- und Wiesenflächen. Hier, rund 75 Minuten von der saarländischen Grenze entfernt, liegt auch das Städtchen Vianden, das manche Besonderheit zu bieten hat. Wir haben uns ein wenig umgesehen. Der Beitrag ist zu finden in: „Sonah“ Nr. 23
Der Weihnachtsblock

Magisches Glühen und Rauchen

Eine fast vergessene Winterfreude Wie wir heute Weihnachten feiern, scheint uns selbstverständlich und die Bräuche seit Ewigkeiten dazugehörig. Doch noch um 1850 haben unsere Vorfahren dieses Fest deutlich anders begangen – ohne „richtige“, materielle Geschenke und auch ohne Weihnachtsbaum. Dafür war ein sehr viel älterer Baum-Brauch von großer Bedeutung: der Weihnachtsblock. Er sollte sogar besondere
Erdölabbau im Elsass

Es quillt und lockt der „Pechelbronn“

Erdölabbau im Elsass Beim Begriff „Erdölförderung“ denkt man wohl kaum an das Elsass. Und doch wurde das „schwarze Gold“ hier einst in größerem Stil gewonnen. Mehr noch: Hier wurde der weltweit erste Bohrturm zur Erdölförderung errichtet. Darum – und um viele weitere spannende Themen – geht es aktuell in der Sonderpräsentation „Rendez-vous mit den Nordvogesen“
Alte Weihnachts- und Neujahrskarten

„Sendet dir von Herzen…“

Alte Weihnachts- und Neujahrskarten In Sekundenschnelle kann man heute digitale Grüße um die ganze Welt senden. Und doch, ist es nicht besonders schön, eine Grußkarte in der Post zu finden? Das war natürlich noch umso mehr der Fall, als der Postweg die einzige Möglichkeit bot, in die Ferne zu grüßen. Sehr beliebt war dies zu

„Eine verschworene Gemeinschaft“ – Vom Zusammenleben in der Arbeitergesellschaft

Alle waren gleich, alle lebten auf engstem Raum beieinander, alle mussten sich aufeinander verlassen können – in den Vierteln und Siedlungen der einstigen Arbeiterfamilien herrschte ein besonderer Geist. Mehr noch als in vielen anderen Wohngebieten war der Alltag geprägt von gewissen Werten wie Gemeinschaftssinn, Zusammenhalt, Anpacker-Mentalität sowie der Fähigkeit, sich irgendwie selbst zu behelfen. Als
Heimische Gewürzpflanzen – Franzosenkraut

Heimische Gewürzpflanzen – Franzosenkraut

Lange Zeit war die Getreidegrütze das Hauptnahrungsmittel der Menschen in unserer Region und anderswo – es gab sie fast jeden Tag. Klingt eintönig? War es nicht, denn man beherrschte die Kunst, sie täglich auf verschiedenste Weise mit Gemüse, im Herbst auch Obst, und Gewürzen abzuwandeln. Unter „Gewürzen“ verstand man damals Kräuter (vor der Zeit von