Schon als Kind überkommt uns der Drang, uns an einem Baum hochzuhangeln oder eine Mauer zu erklimmen – das Klettern ist uns einfach in die Wiege gelegt. Zurzeit erfreut sich das Klettern sowie Bouldern (Klettern ohne Sicherung in Absprunghöhe) als Sport großer Beliebtheit, verbunden damit ist für viele ein Lebensgefühl von Abenteuer und Freiheit. Wir

Auenlandschaft und Auenwald – das klingt in unserer modernen, ganz auf den Menschen zugeschnittenen Welt nach unwirklicher Idylle, nach Märchen und Hobbits. Doch „Auenland“ gibt es noch und es ist in der Realität mindestens genauso zauberhaft. Ein bedeutendes Stück davon gedeiht dank der Naturlandstiftung (NLS) Saar an der Blies. 20.000 Gehölze wurden hier auf 65.000

Was die renommierten Parfüm- und Kosmetikfabriken der Provence im Großen haben, das hat Lilian Franz aus St. Ingbert im Kleinen: keine kilometerweiten Lavendelfelder, dafür aber einen Garten mit allerlei Blumen und immerhin über hundert verschiedenen Rosen. Diese erfreuen nicht nur das Auge, sie finden auch Verwendung in Lilians Wildblumenkosmetik. Dafür wandern sie teilweise auch in

Eine Modemacherin mit Leidenschaft für die Kittelschürze? Das gibt es und zwar in Person von Dagmar Latz. Viele Jahre lang hat die Saarlouiserin für renommierte Modehäuser wie Pieper oder Hugo Boss gearbeitet, nun will sie mit ihrem eigenen Label „Kittelcouture“ einem ihrer Meinung nach völlig verkannten Kleidungsstück zu neuem Glanz verhelfen. Der Beitrag ist zu

Haben Sie es auch schon bemerkt? Lange Jahre war der prachtvolle Eisvogel aus unserer Region fast verschwunden, inzwischen aber ist er mit etwas Glück an naturnahen Gewässern wieder zu sehen. Und auch wenn sein Name es nicht vermuten lassen würde – er freut sich wahrscheinlich schon jetzt auf den Frühling. Der Beitrag ist zu finden

Wenn das Wetter mitspielt, verwandeln sich die Berge unserer Region – etwa der Dollberg oder der Mäuseberg – zu wahren Vergnügungsparks für Wintersportler. Wenn nicht, auch kein Problem. Schließlich warten zahlreiche künstliche Eis- und Schneebahnen auf Besucher. Kufen unter die Füße und los geht’s! Der Beitrag ist zu finden in: Sonah Nr. 3 (1-2018)

In der kleinen wie feinen Bliesgau Ölmühle stellen Patric Bies und Jörg Hector Raps-, Sonnenblumen-, Lein-, Hanf-, Mohn-, Mariendistel- und Senföl her. Eine ganz besondere Rarität jedoch ist das Öl aus dem heute kaum mehr bekannten Leindotter. Der Beitrag ist zu finden in: Sonah Nr. 2 (4-2017)

Die erste Trüffel, die jemals einen royalen, französischen Gaumen kitzeln durfte, ist höchstwahrscheinlich die Tuber Uncinatum. Sie wächst auch in unserer Region, in Lothringen. Und – Überraschung – auch im Saarland, wo sie jedoch dem Boden nicht entnommen werden darf. Geschichte und Geschichten ranken sich seit Jahrhunderten um den kostbaren Pilz. Der Beitrag ist zu

Ein Glück, dass unsere Region so schön hügelig ist! Denn so macht alles, was irgendwie auf Reifen, Rädern oder Rollen passiert, gleich doppelt so viel Spaß. Und die Angebote hierzu sind vielfältig: Über die Berge kann man fahren, zwischen ihnen hindurch, von oben hinunter und sogar hinein. Wir haben eine Auswahl von Fahrt-Möglichkeiten zusammengestellt und

Mal Erdbeer-Holunderbeeren-Balsamico-Fruchtaufstrich mit grünem Pfeffer oder Weißwein-Ingwer-Aufstrich mit einem Hauch Bourbon-Vanille probieren? In Sabine Lenharts Laden LuxusGut in St. Ingbert klingt eine Spezialität exklusiver als die andere. Uns hat sie beim Zubereiten einer ihrer Kompositionen zuschauen lassen. Der Beitrag ist zu finden in: Sonah Nr. 1 (3-2017)